
主菜 · 荷兰 · 鹿特丹
荷兰卡普萨隆 🍟
薯条铺烤肉、豪达融化起泡,再盖生菜番茄挤蒜酱——以理发店命名的国民夜宵。
欧洲
荷兰菜
⏱ 30 min分钟
简单
制作步骤
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1
细薯条炸至金黄酥脆,沥干油。
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2
烤肉碎铺在薯条上,装入深烤盘;肉瘦则再浇些肉汁油脂。
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3
盖上豪达奶酪丝,200°C 烤 8-10 分钟至融化起泡。
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4
放上生菜丝与番茄片,保持生鲜爽脆与热盘对比。
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5
挤上蒜香酸奶酱与参巴辣酱。
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6
直接端着烤盘下叉——脆、融、爽三层叠到盘子里就毁了。



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