喀布尔七果甜羹 🍇

制作步骤

1. 1

   把干果按颜色分装进不同的碗——七果甜羹的门道就在分色染汁。

2. 2

   每碗各自加淡糖浆小火煮8–10分钟，煮到果粒饱满发亮。

3. 3

   连汁放凉，宝石红的杏干与琥珀色的无花果在碗里慢慢上色。

4. 4

   全部凉透后把果子轻轻拌到一起，淋少许最深色的糖浆和豆蔻粉。

5. 5

   点入玫瑰水，舀进玻璃碗让颜色分层可见。

6. 6

   客人到来前，用杏仁片和开心果碎封顶。