📷 Umm Ali.JPG by Miansari66 · CC0 · via Wikimedia Commons甜品 · 埃及 · 开罗
开罗乌姆阿里烤奶糊 🥛
酥皮吸饱牛奶烤到焦金,坚果椰蓉铺面,埃及人惜物不剩面包的暖奶糊。
开罗省
埃及菜
⏱ 40分钟
简单
制作步骤
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1
把烤酥的千层酥掰碎,一半铺进抹黄油的烤盘,撒葡萄干和坚果。
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2
牛奶加糖煮到微沸即离火,浇在酥皮上让其吸饱。
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3
剩余酥皮铺面,再撒坚果、点几块黄油。
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4
烤到表面焦金起泡、中心还柔软即可。
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5
趁热上桌,撒满开心果碎和椰蓉。



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