皮埃蒙特提拉米苏 🍰

制作步骤

1. 1

   煮一壶浓缩咖啡，拌入朗姆酒放凉。

2. 2

   蛋黄加一半糖打发至发白，拌入马斯卡彭。

3. 3

   蛋白加剩下的糖打至硬性发泡，轻轻翻拌进奶酪糊。

4. 4

   手指饼干快速蘸咖啡码在盒底，抹一半奶酪糊。

5. 5

   再叠一层，厚厚筛上可可粉，冷藏至少6小时。