曼谷芒果糯米饭 🥭

制作步骤

1. 1

   糯米泡4小时或过夜，铺在湿布上蒸20分钟。

2. 2

   椰浆加棕榈糖和一小撮盐小火加热至糖融化。

3. 3

   大部分椰糖浆拌入热糯米，盖盖焖15分钟吸干。

4. 4

   熟芒果去皮斜切成扇形片。

5. 5

   糯米饭配芒果，淋剩下的椰浆，撒炒绿豆仁和芝麻。