
主菜 · 意大利 · 罗马
罗马奶酪胡椒意面 🍝
面汤、佩科里诺奶酪和黑胡椒组成的罗马经典。
拉齐奥
意大利菜
⏱ 20分钟
简单
制作步骤
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1
黑胡椒粗碎,干锅炒香。
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2
意面在淡盐水中煮熟,留足淀粉面汤。
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3
佩科里诺奶酪加温面汤搅成顺滑奶油。
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4
关火后拌入意面、奶酪糊和黑胡椒。

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