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那不勒斯番茄意面

主菜 · 意大利 · 那不勒斯

那不勒斯番茄意面 🍝

用番茄、大蒜和橄榄油做出明亮的意面酱汁。

坎帕尼亚 意大利菜 ⏱ 30分钟 简单

制作步骤

  1. 1

    番茄压碎,蒜片放入橄榄油中小火煸香。

  2. 2

    加入番茄、盐和辣椒,小火煮约 20 分钟至浓亮。

  3. 3

    意面煮至略欠火候,留一杯面汤。

  4. 4

    意面拌入酱汁,加少量面汤调整浓度,最后放罗勒。

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