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巴黎蔬菜杂烩

开胃菜 · 法国 · 巴黎

巴黎蔬菜杂烩 🍅

香草慢烤夏季蔬菜,柔软浓郁、汁水丰盈。

法兰西岛 法国菜 ⏱ 70分钟 中等

制作步骤

  1. 1

    茄子、西葫芦和番茄切成均匀薄片。

  2. 2

    蔬菜与蒜、百里香、橄榄油和盐交错码放。

  3. 3

    180°C 加盖烤 45 分钟,再揭盖烤 15 分钟。

  4. 4

    稍微静置,把盘底汤汁淋在每份蔬菜上。

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