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Nasi lemak de Singapour📷 Nasi Lemak Ayam, ABC Bistro Cafe Brickfields, 2023 (01).jpg by Bahnfrend · CC BY-SA 4.0 · via Wikimedia Commons

Petit-déjeuner · Singapour · Singapore

Nasi lemak de Singapour 🥥

Riz au coco et pandan, sambal, anchois croustillants et œuf.

Singapore Cuisine singapourienne ⏱ 40 min Intermédiaire

Méthode

  1. 1

    Rinse rice, then cook with coconut milk and knotted pandan.

  2. 2

    Fry anchovies and peanuts until crisp and golden.

  3. 3

    Warm the sambal until the oil splits at the edge.

  4. 4

    Plate rice with sambal, anchovies, peanuts, cucumber and a boiled egg.

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