Nasi lemak de Singapour 🥥

Méthode

1. 1

   Rince le riz puis fais-le cuire avec le lait de coco et une feuille de pandan nouée.

2. 2

   Fais frire les anchois et les cacahuètes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

3. 3

   Réchauffe le sambal jusqu’à ce que l’huile se sépare sur les bords.

4. 4

   Sers le riz avec le sambal, les anchois, les cacahuètes, le concombre et un œuf dur.