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Nasi Lemak aus Singapur📷 Nasi Lemak Ayam, ABC Bistro Cafe Brickfields, 2023 (01).jpg by Bahnfrend · CC BY-SA 4.0 · via Wikimedia Commons

Frühstück · Singapur · Singapore

Nasi Lemak aus Singapur 🥥

Kokosreis mit Pandan, Sambal, knusprigen Sardellen und Ei.

Singapore Singapurische Küche ⏱ 40 Min Mittel

Zubereitung

  1. 1

    Reis abspülen und mit Kokosmilch und verknotetem Pandanblatt garen.

  2. 2

    Sardellen und Erdnüsse braten, bis sie knusprig und goldbraun sind.

  3. 3

    Sambal erwärmen, bis sich am Rand das Öl absetzt.

  4. 4

    Reis mit Sambal, Sardellen, Erdnüssen, Gurke und einem gekochten Ei anrichten.

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