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Pad Thai aus Bangkok

📷 Pad Thai 2018-04-06.jpg by Index Librorum Permissorum · CC0 · via Wikimedia Commons

Hauptgericht · Thailand · Bangkok

Pad Thai aus Bangkok 🍤

Reisnudeln im Wok mit Tamarinde, Palmzucker und Erdnüssen.

Bangkok Thailändische Küche ⏱ 25 Min Einfach

Zubereitung

1

Weiche die Reisnudeln in warmem Wasser ein, bis sie biegsam sind, und gieße sie ab.
2

Brate die Garnelen im heißen Wok an; gib Knoblauch, Chili und die Tamarinden-Palmzucker-Sauce dazu.
3

Füge die Nudeln und einen Schuss Wasser hinzu und schwenke alles, bis die Sauce daran haftet.
4

Zum Schluss Sojasprossen, Schnittknoblauch und zerstoßene Erdnüsse darübergeben; Limette darüber ausdrücken.

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