
主菜 · 墨西哥 · 梅里达
尤卡坦柑橘慢烤猪肉 🌮
柑橘胭脂树籽腌猪肉,低温慢烤后撕成塔可馅。
尤卡坦
墨西哥菜
⏱ 180分钟
中等
制作步骤
-
1
胭脂树籽酱与柑橘汁、蒜和盐打匀。
-
2
猪肩肉裹上腌料,冷藏腌一晚。
-
3
密封后 160°C 慢烤 3 小时至酥软。
-
4
撕散拌回肉汁,装进热玉米饼配腌洋葱。


评论
登录后参与讨论。
还没有评论,来分享你的制作体验吧。