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利马酸汁腌鱼📷 La Mar ceviche and causas.jpg by Kat Walsh · CC BY-SA 3.0 · via Wikimedia Commons

开胃菜 · 秘鲁 · 利马

利马酸汁腌鱼 🐟

青柠汁两分钟烫白鲜鱼,配玉米与红薯。

利马 秘鲁菜 ⏱ 25分钟 简单

制作步骤

  1. 1

    极新鲜的鱼切 2 厘米方块,抹少许盐。

  2. 2

    紫洋葱切细丝,冰水漂洗后沥干。

  3. 3

    青柠汁挤在鱼上,加辣椒和洋葱,只拌 2 分钟。

  4. 4

    立即装盘,配玉米粒、红薯和香菜。

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