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伊斯坦布尔番茄炒蛋

早餐 · 土耳其 · 伊斯坦布尔

伊斯坦布尔番茄炒蛋 🍳

柔嫩鸡蛋与青椒、番茄轻轻翻炒,适合蘸面包。

马尔马拉 土耳其菜 ⏱ 20分钟 简单

制作步骤

  1. 1

    青椒切片,用橄榄油炒香至变软。

  2. 2

    加入番茄、盐和辣椒碎,煮至多汁但不水。

  3. 3

    拨出小窝打入鸡蛋,盖盖焖 3–4 分钟。

  4. 4

    轻轻翻拌一次,连锅配面包上桌。

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