阿克拉焦洛夫饭 🍅

制作步骤

1. 1

   番茄、红椒、洋葱打汁，熬至浓稠发亮。

2. 2

   油中炒香料泥加百里香和香叶，炒至油色转红。

3. 3

   下洗净的米，高汤刚没过米面，放哈瓦那辣椒调味。

4. 4

   小火焖至米粒软身，离火再焖一会儿引出烟火气。